La nostra storia
Tutto è iniziato nell’immediato dopoguerra, quando nostro nonno Francesco doveva decidere se continuare a fare il carabiniere, emigrare in cerca di fortuna, o lavorare quei piccoli appezzamenti di terreno che aveva.
Ovviamente, se oggi siamo qui a raccontare questa storia potete immaginare quale sia stata la sua scelta.
Non aveva grandi possibilità economiche, ma aveva una grande passione per la terra e un grande spirito di sacrificio: così, partendo da zero, iniziò a lavorare i campi e allevare qualche animale.
Piano piano, all’età di 27 anni, precisamente nel 1952, è riuscito ad acquistare il primo trattore, facendo numerose cambiali che poi, con enormi sacrifici e ritmi lavorativi disumani è riuscito a pagare.
Quello è stato il primo di una serie investimenti che ha portato alla nascita e alla successiva crescita dell’azienda.
Fino ad arrivare agli anni 90 in cui le forze del nonno cominciarono a diminuire e si dovevano decidere le sorti dell’azienda di famiglia.
Su 8 figli, ognuno aveva intrapreso strade diverse dalla campagna… seppur sempre presenti l’uno per l’altro nei momenti di bisogno. A quel punto nostro padre, il penultimo figlio, all’epoca commerciante, decise di farsi avanti e prendere in mano la gestione dell’azienda.
Nasce così, ufficialmente, nel 1996, l’Azienda agricola Di Domenicantonio Gaspare portando avanti l’allevamento di bovini da carne e la campagna.
Piano piano sono arrivati anche i bovini da latte, l’olio extra-vergine d’oliva (avendo a disposizione un frantoio in famiglia all’avanguardia) e la fattoria didattica.
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